Tikko uzzināju, kas ir tā trendīgā skābmaize. Izrādās, ka senajiem latviešiem šim gardumam bija pavisam cits nosaukums – maize. Tas, protams, neskan pietiekami stilīgi. 2 atbildes
 |
Toms Lūsis (2020-05-20 13:14:25) |
Tikko uzzināju, kas ir tā trendīgā skābmaize. Izrādās, ka senajiem latviešiem šim gardumam bija pavisam cits nosaukums – maize. Tas, protams, neskan pietiekami stilīgi. | |
 |
Reinis Traidās (2020-05-20 14:18:33) |
@LusisToms Skābmaize un maize ir tas pats, kas alus un IPA. It kā tas pats, it kā jau nav? | |
 |
martinszeme (2020-05-20 15:45:13) |
@reinistraidas @LusisToms Alus ir vispārējs termins, kas sevī ietver IPAs, lāgerus un visu pārejo. Tas pats ar maizi. Neba jau senie latvieši visas maizes par "maizi" sauca. Skābēja mīklu un tā kļuva par saldskābmaizi. Rauga nebija, tāpēc izmantoja savvaļas. Vai tomēr te vienkārši trollojat viens ot | |